Thu hoạch nấm Thu hoạch tốt nhất là dùng dao sạch (hơ lửa nóng đỏ và để nguội) để cắt sát phần gốc nhất có thể, hoặc dùng tay xoay nhẹ và bứng nấm lên khỏi bề mặt sau đó dùng dao vệ sinh chân nấm. Sau khi thu hoạch xong mỗi lứa, xịt ẩm thật đậm và đóng nắp hộp đợi thu…

Read More »

Khi có các hũ meo nấm được chiếm hữu hoàn toàn, đã tới lúc người nông dân được chiêm ngưỡng thành quả của mình. https://vietshroom.com/2024/08/06/cach-lam-meo-nam Hãy cùng điểm lại kiến thức về điều kiện ra quả nấm: Điều kiện: Sự bốc hơi từ giá thể, độ ẩm cao, bề mặt giá thể nghèo dinh dưỡng, ánh sáng, sự trao đổi khí. Các điều kiện…

Read More »

Meo nấm là một dạng sinh khối (bio-mass) cấu thành từ hệ sợi (mycelium) – phần rễ của nấm, được cấy vào môi trường giàu dinh dưỡng, thường làm từ các loại ngũ cốc đã tiệt trùng. Hãy nghĩ về meo nấm như một chậu cây với giá thể đất nền giàu dinh dưỡng được bao phủ bởi rễ cây đã…

Read More »

Trồng nấm tại nhà cần những gì? Cùng Nấm Việt tìm hiểu các trồng nấm từ những dụng cụ cơ bản có thể tìm thấy xung quanh mình nhé!

Read More »

Vòng đời của nấm thật kỳ diệu! Khi bạn quan sát sự phát triển của nấm, bạn có thể thấy ngạc nhiên khi nấm lớn chỉ trong một vài ngày và phát triển kích thước ở tốc độ đáng kinh ngạc. Tuy nhiên, tới khi một trái nấm phát triển đến mức trưởng thành như vậy, quá trình này đã bắt đầu…

Read More »

Hộp Tĩnh Khí (SAB) và Máy lọc khí (flowhood) là hai phương pháp phổ biến nhất trong ngành vi sinh để hạn chế tối đa vi khuẩn trong không khí. Mỗi phương pháp đều có lợi thế và hạn chế riêng của nó.

Read More »

Hoàn thiện kĩ năng làm meo giống thạch và lỏng là chìa khoá để giúp bạn gia tăng năng suất và sản lượng canh tác nấm. Ngoài ra nó còn khiến bạn cảm thấy ngầu đét như một nhà khoa học vi sinh thực thụ. Tin tốt là bạn chẳng cần qua trường lớp gì để tự làm meo lỏng (LC -…

Read More »

Flow Hood đã trở nên không thể thiếu trong nghiên cứu nấm học. Một công cụ cải thiện đáng kể tỷ lệ thành công và hiệu quả của việc trồng nấm.

Read More »

Tự làm hoặc tự mua máy tủ lọc dòng chảy tầng của bạn Xây dựng tủ lọc dòng chảy tầng của riêng bạn Đối với những người có tinh thần tự làm, việc xây dựng tủ lọc dòng chảy tầng của riêng bạn có thể là một dự án bổ ích giúp tiết kiệm chi phí và mang lại cảm giác rất tốt…

Read More »

Laminar Flow Hood là một trong những dụng cụ trồng nấm đắc lực khi tạo ra một dòng không khí sạch với tỉ lệ nhiễm khuẩn gần như bằng 0. Giúp việc trồng nấm từ cấy phôi, chuẩn bị meo, nhân giống nấm dễ dàng hơn rất nhiều.

Read More »